韓國網路上近日興起將環保澱粉牙籤油炸後食用的風潮，許多人因此跟風嘗試。韓國食品藥物安全部門週四（1月25日）發出警告，呼籲民眾不要跟風食用。
綜合媒體報導，近期有許多人在社群軟體Instagram與TikTok上發布食用沾有起司粉等調味料的油炸環保澱粉牙籤。不過為了安全考量，韓國食品藥物安全部在社群平台X上表示，環保牙籤作為食品的安全性尚未獲得證實，請不要食用環保牙籤。
據了解，時尚環保牙籤是由地瓜粉或玉米澱粉製成，其中並添加綠色的可食用色素，因此被認為是環保且可生物分解，韓國餐廳內也經常擺放這種綠色環保牙籤。
