一份發表在發表於《國際癌症期刊》（International Journal of Cancer）的荷蘭研究顯示，每天喝一定量的咖啡可能可以降低大腸直腸癌患者的復發率與死亡風險。
荷蘭瓦赫寧恩大學（Wageningen University）研究團隊研究後發現，相較於每天飲用咖啡不到2杯的大腸直腸癌患者，喝超過5杯咖啡的患者在未來6年內復發的機率大幅度減少了32％。
對大腸直腸癌患者死亡率及飲用咖啡之間的關係後也發現，每天和3到5杯咖啡將可最大程度降低全因死亡率，與每天喝不到2杯咖啡的人相比，可降低約29％。不過，若每天和超過5杯，則沒有看到更顯著的數據差別。
應特別注意的是，這項研究涵蓋了1至2期的大腸直腸癌患者，同期另一項限於第3期患者的研究則顯示，飲用咖啡與癌症復發之間沒有關聯。因此，上述研究結果還有待進一步驗證，民眾最好還是詢問醫師後再調整咖啡的飲用量，以免導致睡眠受影響或其他生理不適。
不過，全球目前有許多觀察研究都發現，咖啡與長壽之間似乎有一定的關聯。美國2018年的一項研究發現，與完全不喝咖啡的患者相比，每天喝4杯以上咖啡的大腸直腸癌患者全因死亡風險減少了30％，並發現對於任何階段的大腸直腸癌患者來說，每天喝4杯以上咖啡的話，死亡風險最多可降低54％。
