又到了秋風送爽的季節了。 在享受秋高氣爽的同時，不少人發現身體變得有點「乾」。 鼻咽乾澀、咽痛乾咳、眼睛乾澀、皮膚乾燥……這些都是秋燥的典型症狀。
「燥為秋季之主氣，多傷肺陰。」秋天食養應多選擇甘潤養肺、滋陰潤燥類食物，如梨子、甘蔗、石榴等含水量豐富的水果，以及芝麻、核桃等 質潤滑腸的食材。 適量食用葡萄、獼猴桃、柚子、山楂等帶有酸味的食品，可起到補肺陰、斂肺氣的功效。 需要注意的是，糖尿病患者如果血糖控制不平穩，不建議食用此類食物。 另外，要少吃辛辣食物，不可過食海鮮。
以下為大家推薦了幾個適合秋季的養生食療方：
楂梨膏－潤燥生津健胃消食
將新鮮山楂500克、梨子500克去核，搗取自然汁，於鍋中加熱，文火煎熬至汁液粘稠，然後加入適量蜂蜜收膏，待涼後置於乾燥密閉容器內儲存即可。 食用時每次取1湯匙，以沸水沖化，飲服，每日2次。
百合蓮子飲－健脾和胃安神養心
乾燥百合100克，乾蓮子75克，冰糖50克（可由自己的口味加減）。 乾燥百合浸水一夜後，沖洗乾淨。 乾蓮子浸泡4小時，沖洗乾淨。 將百合、蓮子置入清水鍋（砂鍋最好）內，武火煮沸後，加入冰糖，改文火續煮40分鐘即可。
銀耳湯－滋陰潤肺補腎益精
將銀耳用溫水泡發，洗淨，放入碗中，加水適量，放入冰糖；然後置於蒸鍋中，蒸1小時，待銀耳熟爛即可食用。 糖尿病患者慎用。
川貝悉尼－清熱化痰生津止咳
梨子（勿去皮）1個，川貝5克，冰糖適量。 梨子洗淨後，在梨子的上四分之一處橫著切開，上部分做蓋，將梨核挖去，待用。 將貝母搗碎成粉末，放入梨子中，上面撒上冰糖，蓋上梨子蓋。 將貝母梨放入蒸籠，以旺火蒸1小時取出，梨子汁和果實一起食用。
