中國瑞幸咖啡與貴州茅台酒廠於9月4日推出聯名款的「醬香拿鐵」,打著「茅台加拿鐵」的名號吸引大批民眾嚐鮮,一上市就成為熱銷品並在社群平台引發熱議。不過專家提醒,咖啡與酒精一起飲用恐怕會有健康疑慮。
長沙泰和醫院的專家表示,酒精和咖啡都有一定的刺激性,若想要混搭飲用酒精和咖啡,一定要注意控制飲用量。大量酒精和咖啡混合飲用,由於咖啡因可以掩蓋酒精的抑制作用,會使飲酒者比其他情况下感覺更清醒,更容易造成飲酒過量。
一般來說,健康成年人每天最多攝入不超過210到400毫克咖啡因,相當於3-5杯咖啡;攝入過多酒精和咖啡,會導致心悸、失眠、亢奮、消化道不適等情况,影響神經系統,對身體的傷害不容小覷。
深圳市第二人民醫院消化內科主任醫師舒晴表示,除咖啡以外,茶和酒也不建議一起喝,酒精進入人體後還未完全轉化為乙醛,但是由於茶水的利尿作用,可能會使酒精進入腎臟,損害腎臟的健康。酒精和茶葉中含有的氨茶鹼,都具有興奮神經的功效,兩者一起服用會使得中樞神經系統興奮嚴重。
舒晴最後提到,醬香拿鐵中的酒精含量較低,可能並不一定會對人健康產生上述如此嚴重的傷害,但也請大家注意不可飲用過量,也盡量避免臨睡前飲用,以防影響睡眠品質。特殊人群如孕婦、兒童、哺乳期女性、老年人、有胃腸疾病等人群則不建議飲用。