靠「吃的」也行! 營養師分享10種美顏食物

靠「吃的」也行! 營養師分享10種美顏食物

愛美是人的天性!為了變得更好看,有的人不惜花大筆錢購買專櫃保養品,或是求靠醫美診所。不過,其實變漂亮還有更簡單的方法,台灣營養師李婉萍在臉書上分享,透過適當攝取以下10種食物,也能擁有亮麗的外表:

一、雞蛋
雞蛋富含的蛋白質是人體細胞的主要構成物質,且雞蛋同時也含有豐富的鋅,有助於皮膚組織蛋白質的合成,減少細紋、雀斑的產生。

二、豬肝
食用豬肝可以讓人體攝取到豐富的B群維生素,並有效預防皺紋及肌膚鬆弛,但要留意,烹煮豬肝時不要花費太長時間,以免破壞B群維生素。

三、牛肉
牛肉含有的胺基酸與鐵能讓肌膚保持年輕與彈性。另外,適量的攝取牛肉的脂肪部分更能使肌膚有光澤感。

四、紅酒
適量飲用紅酒可以促進人體血液循環、活絡氣血,讓氣色變得更好,且紅酒中的白藜蘆醇(resveratrol)除了有抗氧化效果之外,還具有美白功效。

五、鮭魚
鮭魚含有的紅色色素「蝦青素」可以改善皮膚的含水度及增加彈性。

六、納豆
納豆富含多胺(polyamines),能活化新陳代謝並促進膠原蛋白及玻尿酸的生成。

七、西洋芹菜
西洋芹菜含有的鉀離子有助消除腫脹的眼袋,可以輕鬆告別熊貓眼。除此之外,西洋芹菜的組成含有95%的水分和豐富維他命C,因此喝芹菜汁可以加強肌膚的保濕及抗氧化效果。

八、茄子
茄子皮中的茄黃酮苷具有高度抗氧化力,能有效防止皺紋、細紋、黑斑、老人斑和皮膚鬆弛等過早衰老跡象。

九、南瓜
南瓜富含的維生素A,可增進皮膚與黏膜健康,預防痘痘與粉刺的產生。除此之外,南瓜也含有β-胡蘿蔔素和維生素C、E,這些物質皆具有抗氧化能力,能保護皮膚減少紫外線的傷害。

十、橘子
橘子中的β-隱黃素能有效鎖住皮膚角質層的水分,並可誘發玻尿酸合成酵素活化而增加玻尿酸的生成;維生素C則能防止黑色素生成,預防老人斑產生。

李婉萍最後寫道,吃對食物非常重要,不只維持健康,還能讓你越來越漂亮、越吃越年輕。

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