一份碩果僅存的鐵達尼號頭等艙「晚餐菜單」將於11月11日在英國進行拍賣，估計成交價可能達到7萬英鎊。這份珍貴的菜單日期標示為1912年4月11日，記錄了該艙位乘客在沉船悲劇發生數天前的晚餐內容。菜單成交價預計將落在8萬6千美元。
本週將拍賣的菜單為當年鐵達尼號駛離英國貝爾法斯特皇后鎮後，頭等艙乘客們第一晚的晚餐菜單。美國電視新聞網（CNN）報導提到，該份菜單展示了頭等艙乘客所享有的華麗美食，包括生蠔、沙朗牛肉佐山葵奶油醬和防風草泥等佳餚，甚至還有杏桃塔和維多利亞布丁等甜品。
根據英國奧德里奇家族拍賣行（Henry Aldridge and Son）的網站記載，這份珍稀菜單的前身主人是加拿大東部諾瓦斯科細亞省的史學家史蒂芬森（Len Stephenson）。
目前尚無法確定史蒂芬森是如何取得這份菜單的。值得一提的是，鐵達尼號沉船後，不少遇難者的遺體被送至諾瓦斯科細亞省。而根據菜單上的水漬來看，它很可能是從某位罹難者身上找到的。
史蒂芬森於2017年去世，他的女兒瑪莉·安妮塔（Mary Anita）在近期整理遺物時意外發現了這份菜單。將與菜單同場進行拍賣的還包括其它與鐵達尼號相關的物件，包括倖存者在救生艇中用來保暖的毛毯和受害者的懷錶，2者的預計成交價分別約為12萬美元及9萬8千美元。
《紐約時報》指出，過去也有其他鐵達尼號相關的菜單被拍賣，例如2012年鐵達尼號頭等艙最後一頓午餐的菜單在拍賣會中以12萬美元的高價成交；2015年拍出的頭等艙最後一頓晚餐菜單則以11萬8千美元成交。
