紐約市華埠的老字號中餐館「華園」（Hwa Yuan Szechuan），面對高利貸財政困境，日前不得不向法院提出破產保護申請。不過店家強調，該舉措僅為擺脫不合理借款公司的法律行為，餐館將繼續正常營業。
據官方文件顯示，位於華埠東百老匯42號的華園餐廳已在日前向法院申請「第11章」破產保護，原因是疫情影響其償還抵押貸款能力，因此需對債務進行重新融資。
這家於1968年由綽號為「唐矮子」的四川南充人唐運發創立、並由其子唐承烈經營的餐館，早已成為紐約華埠的一部分歷史。該餐廳多年來以各式川菜聞名，其中麻醬涼麵被視作招牌菜品，做法由唐運發獨創，據稱高峰時一日能銷售數百磅。
根據在曼哈頓法院提交的申請書，由唐氏家族所有的華園建築欠款近1200萬美元，但目前仍在營業。該份在上月末提交的文件顯示，華園在疫情發生後業務受到嚴重打擊，且外送訂單僅占疫情前原始利潤5%。
然而，申請細則表明，華園的財務問題早在十餘年前便開始顯現。在接過父親的生意後，唐承烈和母親將業務發展壯大，在曼哈頓、皇后區法拉盛等地開設「唐園」、「新華園」等多家餐館，但受到愈來愈多中餐館競爭等影響，唐承烈選擇將家族產業關閉，從2004年起前往中國投資，而華園店址則租予中國銀行使用。
