美國麥當勞10月推新沾醬 將帶有四川風味!

麥當勞新沾醬

麥當勞10月9日將在美國地區推出兩種新醬料,分別是「甜辣果醬」(Sweet & Spicy Jam Sauce)與「曼波醬」(Mambo Sauce),其中一款更結合了「四川花椒」,令人相當好奇。

根據麥當勞的公告,在即將上市的新沾醬中,「甜辣果醬」主打「令人舌頭麻木的四川花椒味」,結合蘋果醋的酸韻,整體是偏濃稠的紅辣椒醬;而「曼波醬」則是根據華盛頓特區的大眾口味而設計,主打以番茄為原料,同時帶有甜、辣和醋的味道。

麥當勞表示,兩款醬料都是甜與辣的組合,但各有特色,並且與該公司的炸薯條簡直是「絕配」!麥當勞廚師還推薦以「甜辣果醬」與麥鬆餅、麥克雞或麥脆雞肉三明治搭配;「曼波醬」則適合用來與四盎司牛肉堡、薯餅和麥克脆餅搭配。

麥當勞美國首席行銷和客戶體驗長塔里克·哈桑(Tariq Hassan)表示,該公司善於從世界各地的口味和美食中獲取靈感,而甜辣果醬和曼波醬正是「文化交匯」的產物。他強調,新醬料汲取了地方餐廳和家庭廚房數十年豐富的美食歷史和傳統,帶來顧客所渴望的美味、甜味和辣味。

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