隨著醫療技術愈發進步，現代人壽命普遍愈來愈長壽，但要活超過百歲還是非常不容易。中國四川有一名人瑞奶奶邱柴氏，她的出生日期為1901年1月1日，也就是說她在本週三（1月1日）元旦當天剛好滿124歲，陸媒報導指出，邱柴氏神采奕奕、兒孫滿堂，且平時最愛吃的食物為豬油拌飯。
綜合陸媒報導，四川南充市南部縣花罐鎮柴氏祠村的村民週三一同為邱柴氏慶祝124歲大壽，邱柴氏在宴會上以宏亮的聲音高喊「我已經124歲啦！連閻王爺都把我忘了」，並向每一位前來祝壽的客人分享她的喜悅。
談及長壽原因，邱柴氏認為秘訣是三餐規律、每日晚上8點前睡覺，以及保持心情平靜。她也表示年輕時每晚都要吃一大碗油拌麵，配上乒乓球大小的豬油，但後來醫生勸她少吃動物脂肪，她才有所節制。
邱柴氏生於1901年（光緒27年），見證了時代的變遷。她說「小時候還是清朝，人們都沒有飯吃，到山上找野菜回來吃，餓死了很多人，我還活著」。後來後來歷經清末民初、新中國成立，文化大革命等動盪時期，甚至丈夫也突然離世，邱柴氏仍堅強地獨自撫養4名子女。
然而，命運的考驗接踵而至。邱柴氏70多歲時，大兒子因病早逝，兒媳改嫁後留下孫女，邱柴氏再次挑起撫養孫女成人的重擔。雖然人生並非一路順遂，但邱柴氏每逢遭遇不幸，都能在短時間內放下悲痛，以笑臉迎接新生活。
