中國「一帶一路」第3屆國際合作高峰論壇於週二（10月17日）至週三（18日）在北京舉辦。中國國家主席習近平夫婦安排的晚宴則在17日於北京人民大會堂舉行，菜單及長40多公尺的長桌布置也隨之曝光。
綜合媒體報導，根據中國《央視》報導，晚宴從裝飾、菜單，以及樂曲，處處都顯示出中國特色，並與「一帶一路」沿線國家的文化特色相互交融。
《央視》報導，晚宴會場擺放了一張長達40多公尺的長桌，桌上每個位置都擺放了不同國家的國旗，並用細線保持整齊畫一。
長桌中間的設計是「一帶一路」的展示，透過中歐鐵路、高鐵、西安鐘樓、大雁塔、中國國際絲路中心大廈等交織出古代與21世紀現代絲綢之路的景象。另外，還有馬車、木船、港口等反應現代化進程的裝飾物；以及瓷器、茶葉、絲綢等中國自古以來對外出口貿易的物資。
晚宴菜單部分，首先為冷盤，熱菜有沙蔥牛肉、北京烤鴨、什錦蔬菜和全家福；主食甜點包括冰花鍋貼、蟹黃燒賣、天鵝酥、象形枇杷、水果、冰淇淋等。
飲料可選擇咖啡和茶；酒水部分則全部為中國產，有2009年的長城干紅、2016年的張裕干白及貴州茅台酒。
曲目單有中國民歌〈喜洋洋〉、〈紅梅花兒開〉、〈茉莉花〉等，以及用印尼、寮國、蒙古等國家樂曲組成的〈亞洲之聲〉，同時還有〈亞非之聲〉、〈非洲之聲〉、〈亞歐之聲〉等多國樂曲組合。
