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驚傳肉毒桿菌污染 澳回收杏仁奶

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澳洲和紐西蘭食品標準局(FSANZ)在週四(2月16日)表示,澳洲新南威爾士州植物奶公司Inside Out Nutritious Goods,正在回收一款無糖杏仁奶,因該產品可能遭肉毒桿菌毒素污染。

新南威爾士州衛生署表示,有民眾飲用該款杏仁奶後,出現肉毒桿菌中毒的症狀,目前在醫院接受治療當中。

當地衛生官員表示,食因型肉毒桿菌中毒的病例非常罕見,通常會在攝入受污染食品後的幾小時到幾天內出現症狀。初期症狀包含感到虛弱、疲勞和眩暈,接著出現四肢無力,嚴重則可能因呼吸肌肉麻痺死亡。但若及早治療,大多數都能夠康復。

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