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5萬蛋雞成「烤雞」紐西蘭蛋荒加劇

根據英國《衛報》報導,紐西蘭最大的雞蛋供應商Zeagold農場於日前發生大火,造成約5萬隻母雞死亡,引發當地民眾擔心全國雞蛋短缺情況惡化。

據悉,紐西蘭政府今年初出於動物福祉考量,禁止業者使用電池籠來養雞,因此業者需要花費時間汰換養殖設備,期間導致產量下降,甚至有業者直接離開養殖業,紐西蘭的雞蛋市場因此供應下降。

在Zeagold大火之前的數據估計,紐國需要額外的30萬隻母雞才能緩解蛋荒危機。如今,缺額還沒補上,卻又有5萬隻蛋雞死亡,即便該企業承諾將盡快恢復產量,但重建雞舍需要一定時間,短期內勢必將加劇紐國的雞蛋短缺情況。

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