英國蔬菜荒、番茄大缺貨 餐廳只能供應「白披薩」

繼雞蛋大缺貨之後，英國近期也爆發蔬菜荒及藥品荒。英國《衛報》引述該國廚師協會指出，英國的番茄價格在過去一年飆漲4倍，從每箱5英鎊漲到20英鎊。辣椒和茄子的批發價則漲了2倍，連花椰菜都上漲。

這波蔬菜荒導致英國的義大利餐館面臨挑戰，不得不調漲價格或是改變菜單，甚至必須直接將番茄和番茄醬從菜單中剔除，有些餐廳因此只能提供沒有番茄的白披薩和白醬義大利麵。

此外，英國連藥品也出現供應短缺，抗憂鬱藥、流感藥都很難買到或是大幅上漲，部分藥品幾乎已經在藥局清空。