新加坡一款從中國進口的「YTY蒜香花生」日前被查出含有禁止使用的人工香精，因此該國食品局食品局（Singapore Food Agency）要求進口商遠泰裕（Yan Tai Yit）召回該產品。
由於新加坡目前不允許在核桃及其他堅果和籽實類食品中使用甜精，新加坡食品局週四（12月12日）發布新聞稿指出，已指示遠泰裕召回從中國進口，重150克、食用期限為2025年4月8日的「YTY蒜香花生」。這款產品被查出含有禁止使用在堅果類食品的人工甜精。
新加坡食品局同時正採取預防措施，主動抽查與檢測在地堅果和籽實類食品，並召回測出違禁甜精的產品。
什麼是甜精（Cyclamate）？
甜精是一種人工甜味劑，其甜度約為蔗糖的30至50倍，常用於製造低卡路里和無糖食品及飲品。由於甜精具有穩定的甜味且熱穩定性高，經常被用於飲料、糖果、果醬及低糖甜點。
甜精對人體的影響？
早期動物研究曾指出過量甜精可能與膀胱癌風險相關，雖未在人體中被證實，但仍引發爭議。另外，部分人可能對甜精敏感，導致腸胃不適或其他不良反應，因此建議避免過量攝取，特別是長期食用含甜精的食品或飲料。
