美國近日發生多起沙門氏菌感染事件，有關疾病在32個州擴散，並有至少99人感染、45人住院，還導致2人死亡，而這一切的罪魁禍首就是「哈密瓜」，並且涉及多個水果品牌，因而遭到大量召回。
綜合美國媒體報導，美國食藥局（FDA）最初召回的產品包括Malichita的整顆哈密瓜、Vinyard的切塊哈密瓜，以及ALDI的整顆哈密瓜和切塊水果。
根據最新消息，FDA又擴大了召回範圍，其中包括在上週五（24日）召回另外3個品牌的哈密瓜，包括Rudy的整顆哈密瓜、Freshnessguaranted及RaceTrac的切塊哈密瓜。
美國疾控中心（CDC）指出，沙門氏菌感染相當常見，會引起嘔吐、腹瀉、腹痛和發燒等症狀，通常會在攝入細菌後的6小時至6天內開始出現症狀。數據顯示，美國每年約有135萬人感染，其中約有2.65萬人需要入院治療。
專家指出，如果民眾吃了受感染的水果，並且發燒超過華氏102度（攝氏約38.8度），並且腹瀉持續超過3天無法停止、有血便、不停嘔吐、甚至脫水，務必要立即就醫。
若從經濟層面來看，美國農業部數據指出，每年美國因食物傳播沙門氏菌所造成的感染損失則可以達到41億美元。
