台灣桃園市中壢區忠貞市場一家越南法國麵包攤商涉食物中毒案，截至週日（8月6日）上午10點共有422人通報。衛生局已將該攤商勒令停業，並依違反《食品安全衛生管理法》開罰新台幣54萬元。
綜合媒體報導，衛生局表示，針對有症狀民眾發出問卷調查，共243民眾填寫問卷，經統計有229人在食用攤商販賣的越南法國麵包後，出現身體寒顫、發燒、噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，潛伏期為4至63小時30分不等。經醫院通報食品中毒民眾，就醫人數321人，其中有4人檢出沙門氏桿菌。
除此之外，衛生局指出，稽查該攤商越南法國麵包製備食材，含有蛋類製品有「滷鴨蛋」和「蛋黃醬」，上週四（3日）查核時發現，食材備製場所冰箱溫度不足，蛋黃醬也是在家製作完成後常溫送到攤位，在上週三（2日）和週四這2天疑似於製作蛋黃醬前，未落實雞蛋清潔。
