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常看3C產品眼睛酸澀 補充這5大營養素!

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現代人無時無刻離不開3C電子產品,長期下來,眼睛容易感到乾澀、痠痛。除了吃保健食品外,也可以從食物中補充以下5種營養素來保護眼睛,但要記得適當休息才是最重要的!

一、葉黃素:綠色蔬菜、橘黃色食物、蛋黃
葉黃素為主要供應視網膜中央黃斑部的養分,對於顏色分辨、光源感應有非常重要的功用,被視為藍光過濾器,也是阻擋陽光中紫外線的墨鏡。葉黃素搭配玉米黃質能降低氧化損傷保護水晶體,有效預防老年黃斑部病變。

二、蝦紅素:鮭魚、甲殼類
蝦紅素有極強的抗氧化力,可以清除受光線產生的自由基。除此之外,蝦紅素有助於改善眼部血流、放鬆眼球睫狀肌,不僅能舒緩眼部疲勞酸澀,也能降低眼壓、防止青光眼。

三、花青素:藍莓、桑葚、黑醋栗、紫色蔬菜
花青素能減緩水晶體與視網膜的傷害,助於血管彈性的維持,促進微血管循環以提供眼部充足養分,降低疲勞感。

四、β-胡蘿蔔素:紅蘿蔔、南瓜、木瓜、深綠深黃色蔬菜
β-胡蘿蔔素在人體內會轉化為維生素A,維持上皮細胞的完整,增進皮膚與黏膜的健康,幫助淚液的分泌,若缺乏則易出現乾眼症。維生素A還有助於暗處中視覺的辨識力和清晰度,防止夜盲症發生。

五、DHA:深海魚類、魚油、堅果、藻類
DHA屬於Omega-3家族,能夠平衡體內的發炎機制,對於視網膜與視神經有保護作用。DHA 是少數可以穿透血視網膜障壁的營養素,能到達視網膜的感光細胞,減少光線傷害。

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